Le Guide PIZZA&COCKTAIL a cura di Identità Golose.
“C’è piena continuità, perché di Identità Golose eredita la credibilità, il prestigio e la medesima logica: dare spazio alle realtà che si pongono al passo coi tempi, che abbracciano nuove sfide, che sanno innovare e innovarsi. Non racconteremo, non vogliamo raccontare tutti i locali in Italia dove si mangia una buona pizza o si beve un buon cocktail, non vogliamo essere un’enciclopedia zeppa di indirizzi. Abbiamo invece l’ambizione di selezionare con cura solo le migliori pizzerie contemporanee, quelle che vanno oltre, che studiano impasti sempre più perfetti, che creano topping raffinati, in dialogo continuo con l’alta cucina..”
Grazie❣️
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